Förändringar på Kinas interna marknad gör att landets efterfrågan på fläskkött från resten av världen – och inte minst från EU – har gått upp kraftigt.
Under perioden januari till juli i år har EU-ländernas fläskexport ökat med 44 procent, enligt rapporten ”Short-term outlook for EU arable crops, dairy and meat markets in 2016 and 2017” som EU-kommissionen släppte i början av oktober.
undefined
EU-länder som säljer fläskkött till Kina har från början av 2015 har minst fördubblat sin export, enligt rapporten. Vissa EU-länder exporterar tre gånger så mycket fläsk till Kina nu jämfört med i början av perioden. Med andra ord har ökningen varit mellan 100 och 200 procent sedan januari 2015 för EU-länderna som exporterar till Kina.
De tre största EU-exportörerna av fläsk till Kina är Tyskland, Spanien och Danmark, som har 31, 19 respektive 17 procent av EU:s totala export till landet.
undefined
Bakgrunden till den ökade exporten är enligt EU-kommissionens rapport de omstruktureringar som sker i grisindustrin i Kina. Enligt ATL
Även EU-kommissionens rapport betonar att förändringen troligen är kortsiktig. Förändringar i valutakurserna och begränsningar i den europeiska grisindustrin anges som anledningar till att exporten troligen kommer att gå ner de närmaste månaderna.
undefined