Regeringen miljonsatsar på viltkött

Regeringen vill öka utbudet av viltkött för gemene man. Därför satsas 2 miljoner kronor under fyra år för att förbättra distributionen av kött från jägare till konsument.

Pengarna ryms inom regeringens satsning Matlandet Sverige, ett projekt som leds av Jordbruksverket. Målet är att skapa fungerande, lokala nätverk mellan jägare, vilthanteringsanläggningar (viltslakterier), förädlingsföretag och olika distributionskanaler.

undefined