Regelkrångel - ett hot mot tillväxten

En nationell livsmedelsstrategi med det uttalade målet att skapa tillväxt i livsmedelskedjan. Det är nog det mest positiva i den del av den nya regeringens budget som rör landsbygden.

Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht verkade målmedveten när han presenterade budgeten på Elmia i förra veckan. Förberedelser för att ta fram en livsmedelsstrategi har inletts, berättade han:

– Arbetet ska starta så snart nyårsklockorna har ringt.

Det är glädjande. En nationell livsmedelsstrategi har sedan länge varit ett starkt önskemål från näringen. Men den förra regeringen fick inte till det då moderaterna länge bromsade.

Att vända de vikande kurvorna är förstås inte enkelt. Statistiken över animalieproduktionen är ingen uppmuntrande läsning. Tunga branscher backar. Sedan 1980 har antalet grisar i landet halverats. Nästan lika illa har det gått för antalet mjölkkor. Och det är ju så, vilket ministern påpekade på Elmia, att "utan mular och klövar blir det inte så mycket landsbygd".

En tydlig vilja från ansvariga politiker är mycket värt. Men allt styr inte politiker över, de kan inte göra mycket åt lönsamheten på en fri marknad. Sven-Erik Bucht har däremot nämnt en styrning av den offentliga upphandlingen för att stimulera svensk matproduktion. Det är bra, även om volymerna trots allt är små. De offentliga köken serverar bara 3 procent av den mat som konsumeras i landet.

Den offentliga upphandlingen kan politiker påverka, de råder också över regelverken. I dag vittnar lantbrukare ofta om oron för myndighetskontroller. Oro för återkrav på jordbrukarstöden får många djurägare att överväga att låta betesmarker växa igen. På nästa uppslag i tidningen berättar vi om det godtycke som drabbat svenskt lantbruk i fråga om de fruktade tvärvillkoren. Det är också illavarslande att regeringen aviserar en skärpt djurtillsyn. Svenskt lantbruk behöver inte fler, utan färre och enklare regler att följa.

Undersökningar som LRF utfört visar att mer än var tredje bonde vill utveckla sitt företag om regelkrånglet minskar. Rädsla och rättsosäkerhet är däremot ingen bra grogrund för tillväxt.