Ratad paprikaskörd sålde slut

Paprikaskörden in Varberg har nu hittat sina köpare.

Paprikaskörden sålde slut.
Paprikaskörden sålde slut. FOTO: MOSTPHOTOS

Efter att nyheten hade nått ut om att grönsaksodlaren Raimo Einosson i Varberg tvingades slänga över hundra kilo paprika strömmade kunderna till.

Så gott som hela skörden är nu såld, och en del har hämtats gratis av förskolor och skolor och gårdsbutiken har fått nya kunder, skriver SVT Halland.

– Det har kommit både privatpersoner och företag som köpt, bland annat ett matkasseföretag i Stockholm, berättar Raimo Einosson.

Är nu förberedd

Fortfarande mognar paprikorna men i mer normal takt, och han kommer att kunna sälja resten. Men blir det en liknande rekordskörd igen är han bättre förberedd.

– Vi måste bli bättre på att nå ut till konsumenterna och berätta för dem att det finns svenska paprikor att köpa. Men jag önskar också att de stora livsmedelskedjorna blir bättre på att ta in svenskodlat i sina butiker, även om våra lokala skördar kan variera i storlek.

"Mer information"

– De borde kunna använda svenskodlade grönsaker som en lockvara ur kvalitetssynpunkt. Ge kunden mer information om varifrån varan kommer och hur den är framodlad. Det skulle de tjäna på, säger Raimo Einosson.