Rädsla för mjältbrand i importkött
500 kilo importkött ska destrueras på ett svenskt charkföretag som en säkerhetsåtgärd mot spridning av mjältbrand. Köttet kommer från två kor från en gård i Slovakien som slaktats i Polen.
En dryg vecka efter slakten konstaterades mjältbrand på den aktuella gården. Att köttet, på order av Livsmedelsverket, destrueras innebär dock inte att det är smittat, det har heller inte sålts vidare till konsumenter.
– Det är för att mjältbrand är en allvarlig sjukdom som man tar till extra åtgärder, säger Mats Lindblad, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket, till Aftonbladet.
Det svenska företag som importerade köttet larmades i slutet av förra veckan av sin utländska leverantör. Företaget vidtog omedelbart åtgärder för att hindra eventuell smittspridning. Personalen uppges ha fått behandling med antibiotika i förebyggande syfte.