Rådgivare ska utveckla Göteborgs stadsjordbruk
En ny jordbruksrådgivare, mer mark för kommersiellt jordbruk och fler växthus är några delar i Göteborg stads strategi för att utveckla stadsjordbruket.
Stadsodlingen i staden har vuxit kraftigt under senare år. En första testbädd för små kommersiella verksamheter kopplade till odling har anlagts utanför Angereds centrum. I 25 områden runtom i Göteborg samarbetar invånarna i gemenskapsodlingar. Till det kommer sociala arbetskooperativ som producerar, förädlar och säljer stadsodlad mat.
Parallellt arbetar staden med en plan för fler växthus med samband till de kommunala verksamheterna.
I ett pressmeddelande framhåller Ulf Kamne (MP), miljökommunalråd och vice ordförande i kommunstyrelsen, att Sverige har en låg självförsörjningsgrad.
”Därför måste vi ta ansvar för att minska sårbarheten och öka förutsättningarna att bli mer självförsörjande genom mer odling i staden, både för vanligt husbehov och kommersiellt jordbruk”, säger han.