Prisökning på griskött

Samtidigt som grispriset sjunker i Europa stiger det på den svenska marknaden.

När grispriserna sjunker i Europa stiger de i Sverige. Slakteriet KLS Ugglarps betalar vecka 40 + 20 öre, + Ginsten 30 öre och Skövde Slakteri med+ 50 öre, jämfört med förra veckan. Enligt sajten Grisportalen beror prisuppgången på ökad efterfrågan på svenskt kött. Även den svenska charkindustrin börjar nu efterfråga svensk råvara.