Prisindex på Fonterraauktionen steg - igen

Tisdagens auktion vid Global Dairy Trade innebar att prisindex steg med 10,9 procent, detta efter en nedåtgående trend under de senaste månaderna.

Även vid den förra auktionen steg prisindex, vilket delvis har sin förklaring i ett mindre utbud av mjölkpulver än tidigare. Under den globala auktionen i går, tisdag, var kvantiteten ungefär densamma, cirka 36 000 ton.

Prisindex för skummjölkspulver steg med 11,7 procent, för mjölkpulver med 12,1 procent och för kärnmjölkspulver med 30 procent. Den sistnämnda kategorin utgör emellertid endast en liten del av handeln. Smör hade en ökning med 8,1 procent.

Prisutvecklingen för laktos bröt mönstret med en sänkning av index med 4 procent.

undefined

undefined