Priset på gurka rusar

Det svenska priset för gurka har skjutit i höjden. Jämfört med förra året vid den här tiden har priset ökat med 400 procent, uppger

Priset på gurka har rusat den senaste tiden.
Priset på gurka har rusat den senaste tiden. FOTO: MARKUS SCHREIBER/TT

Prisökningen beror främst på en lägre produktion i Holland.

– Den svenska produktionen ligger något under normalt men det är främst i Holland som det är ont om gurka just nu, säger Peter Horvath, försäljningschef vid Svenska Odlarlaget i Helsingborg.

”Fortsätter ett tag innan man märker att priset gått upp”

Trots de höga priserna har försäljningen inte gått ner märkbart, säger han.

– Är man van att köpa gurka så fortsätter man ett tag, innan man märker att priset har gått upp, säger Peter Horvath.

Just nu ligger priset på gurka i butikerna på allt mellan 55 och 80 kronor kilot.

LÄS MER: Så ser framtidens grönsaksdisk ut