Priserna på sydamerikanskt nötkött stiger
Annerstedt Flodin, en stor importörer av kött, uppger att priset på sydamerikanskt nötkött har ökat med 20 procent i år. Och priset förväntas stiga ytterligare.
- Priserna på sydamerikanskt nötkött har under 2010 stigit mer än tjugo procent. Den största prisstegringen ser vi på argentinskt kött som för vissa detaljer stigit över femtio procent sedan början av året, säger Mikael Olsson, Annerstedt Flodin AB, i en pressrelease.
Det är framdelskött som ökat mest. En kraftigt stigande efterfrågan från Östeuropa i kombination med en minskad tillgång, främst från Argentina, är de främsta förklarningarna. Även ädlare detaljer som filé, biff, entrecote och rostbiff har stigit med 25 procent.
undefined
undefined