Priserna steg något, 0,7 procent, vid den senaste auktionen för mejeriprodukter, Global Dairy Trade, som arrangeras av det Nya Zeeländska mejeriföretaget Fonterra.
Köparna var beredda att betala ett relativt högt pris för de längre kontrakten med leveransdatum i höst och i slutet av året. De flesta analytikerna uttryckte förvåning över att priserna håller i sig eftersom förhållandena för mjölkproduktion avsevärt förbättrats på Nya Zeeland, USA och i Europa.
Men det finns även de som har en annan uppfattning. Till exempel menar Rabobank att Nya Zeelands utbud endast kommer att öka marginellt efter torkan i början på året, och att lagren för perioden är ovanligt tomma. Något som kommer att fortsätta sätta en uppåtgående press på priserna, menar Rabobank