Positiv trend för ekologiskt på ICA

ICA ökade sin försäljning av ekologiska produkter förra året, enligt tidningen Dagens Handel. Ekologiskt kött hör till de produkter som ökar mest.

Försäljningen av ekologiska matvaror börjar ta fart på allvar i ICA:s butiker i Sverige. Under 2011 ökade försäljningen med 4,3 procent och omfattade drygt 2 miljarder kronor.

Störst andel av försäljningen av ekologiska livsmedel har mejerivarorna. Kött hör ännu inte till de mest sålda ekolivsmedlen hos ICA men försäljningen ökade starkt förra året. ICA:s försäljning av ekologiska livsmedel ökar inte lika snabb takt som för 3-4 år sedan men trenden är fortfarande tydligt uppåtgående, enligt ICA Sveriges miljöchef Maria Smith.

undefined

undefined