Pingisstjärna dukar för svensk mjölk i Kina

Bengt Darhult sålde den egna mjölkgården utanför Falkenberg till holländare 2009. Nu ska han försöka sälja mjölk med lång hållbarhetstid (uht-mjölk) till Kina under företagsnamnet Darhult Dairy Group AB. Kina spås öka sin import av färska mejeriprodukter kraftigt de kommande åren. Efter flera mejeriskandaler är utländsk mjölk också efterfrågad och räknas som en premiumprodukt av den växande kinesiska medelklassen. Kina har också problem med produktiviteten. 2013 föll mjölkproduktionen med 2 %i Kina.

– Vi arbetar just nu med att få Svensk ekologisk mjölk certifierad av de Kinesiska myndigheterna. Men det kommer följas av konventionella mjölk när vi har fått våra varumärken godkända, säger Bengt Darhult.

– Våra produkter skall vara laddade med svenska mervärden och framhäva den svenska livsmedelssäkerheten samt också peka på vad mjölken kan ge konsumenten i form av styrka, snabbhet, uthållighet, fortsätter han.

Mjölken ska processas och packas i Sverige för att sedan skeppas över till Kina.

– Jag vill inte gå in på affärsdetaljer men jag kan säga att intresset från både leverantörer och mejerier är stort. Vi har fått ett mycket bra stöd och engagemang från Falkenbergs Kommun, Region Halland, Landsbygdsdepartementet, där det ses som mycket viktigt att öka Svensk livsmedelsexport. Det återstår dock en del förhandlingar och tillstånd innan vi kan vinka iväg den första containern till Kina.

Med i företaget finns pingisstjärnan Jörgen Persson. Han har nyligen dragit sig tillbaka som aktiv spelare efter mer än 20 år i världstoppen. De senaste åren som professionell spelare och tränare i Kina där han är mycket populär

– Jag har varit öppen för att göra andra saker när jag slutar med pingisen och sen när jag träffade Bengt och vi började diskutera det här projektet så kändes det helt rätt. Mjölk är en bristvara i Kina och man har haft sina skandaler. Det känns verkligen kul, säger Jörgen Persson.

Bengt Darhult menar att Jörgen Perssons roll som levande varumärke är oerhört värdefullt.

– Jörgen har ett mycket starkt varumärke i Kina och har varit mycket värdefull i arbetet med att etablera kontakter.

Duon samarbetar med ett kinesiskt företag som både importerar, distribuerar och säljer varor på internet.

– Det slutgiltiga valet kommer sannolikt bli det företaget som kan tänkas ha det bästa upplägget för internethandel. Internethandel i omfattar i dag ca 240milj Kineser och växer med 30% per år.

Bengt Darhult menar att export av mjölk  och andra mejeriprodukter kan vara den framtida möjligheten att expandera den svenska mjölkproduktionen.

– Vi har förutsättningarna i Sverge för att dubblera mjölkproduktionen men då behövs en marknad som ger oss bra lönsamhet. Vi har mark vatten och kunskap så det både räcker till och blir över.

– Den kinesiska marknaden är inte bara en marknad utan består av en mosaik av delmarknader där varje del är större än den Svenska. Detta ger utrymme för många aktörer med olika ideer om hur man skall penetrera marknaden. Det finns ingen som kan täcka hela marknaden.

undefined

– Det är en liten försmak på hur vi kommer att profilera den svenska mjölken i Kina.