Peak oil, peak fosfor - vad kommer sen?
Först kom begreppet "Peak oil" – när tillgången på olja når sin höjdpunkt för att sedan bli en allt knappare naturtillgång.
På sista tiden har även "Peak fosfor" blivit uppmärksammat. Lite olika uppgifter om när Peak fosfor inträffar. Kanske redan om 20 år eller blir det om 50 år? Vad blir nästa Peak?
Vi som håller på med jordbruk vet ju hur beroende matproduktionen är av både olja och näringsämnen. Hur blir det om 20 år?
Med tanke på att Sverige importerar hälften av maten är jag förvånad över både blå och röda politikers bristande intresse. Därför tycker jag att allmänheten behöver bli medveten om bräcklig och sårbar svensk livsmedelsförsörjning. Till exempel genom debattartiklar och insändare.
undefined