Alternativet är träd eller träda och den passiva vallodling som gårdsstödet ger förutsättningar för. En slags rullande ettårig jordbank på flera hundra tusen hektar som hindrar utvecklingen av aktiva företag. Över längre tid har träd varit det valda alternativet, Värmland exempelvis hade på 1870-talet 204 000 hektar åker, idag 108 000 hektar. Bra för markägarna kanske men inte självklart för arbetstillfällen, företagsamhet, miljö, turism och bygders attraktion. Mat däremot finns det ju i affärn´...eller…
Fria marknader är bra om man har något att sälja konkurrenskraftigt eller om man kan konkurrera om de varor som erbjuds. Dessa förhållanden är inte för evigt givna ett land, och vissa varor är viktigare än andra. Japan kan berätta om det. Trots globaliseringssträvan inför nya länder hinder för handel med livsmedel, endast Sverige använder matunderskott som ursäkt och förmildrande omständighet för en hög bytesbalans. Peak Oil kommer att leda till Peak Food. Effekterna för ett land som bara tar ansvar för halva sin egen matförsörjning bör man fundera över, men inte värst länge. Klimatförändringar och ökad global efterfrågan kommer att öka behovet av stärkt svensk produktion. Vall och idisslare är avgörande motorer i ett framtida resurseffektivt kretsloppsjordbruk.
Förutsättningarna för Svenska bönder att långsiktigt producera mat och attraktiva bygder bestäms av hela paketet med ersättningar och regler, utöver förutsättningar på marknaden. Hur detta görs bäst i en ny jordbrukspolitik har Sveriges nötköttsproducenter och många andra lämnat yttranden över. Ju längre från den egna plånboken och den egna vardagen effekterna finns desto starkare och längre kan man hävda principer.
För svenska nötköttsföretag och de bygder i hela landet där vi verkar hänger framtiden på pragmatism inte på principer. Här krävs ersättningar som stimulerar aktiva, lönsamma företag som producerar mer bra mat, jobb och attraktiva miljöer att bo i och besöka, samt regelverk som är rättssäkra och trovärdiga och gör det lätt att göra rätt. Träffsäkerheten minskar ju mer man frikopplar och utjämnar. När omvärlden väljer att fortsatt koppla ersättningar till den systemviktiga dikoproduktionen påverkar det marknaden även här. En marknad där alternativet skog inte behöver vara dåligt för bonden.
Patrik Ohlsson
Sveriges Nötköttsproducenter