Överskott stoppar omställning

Omställningen till ekologisk odling avstannar i Sverige och ser ut att stabilisera sig runt drygt 15 procent av arealen. Dessutom minskar antalet företag med ekologisk produktion.

Färsk statistik från Jordbruksverket visar att fjolårets trend med minskad areal under omställning fortsätter. Det innebär för 2012 att andelen ekologisk jordbruksmark ligger kvar på 15,7 procent vilket motsvarar 478 000 hektar.

Avstannandet beror i första hand på att den ekologiska mjölkproduktionen har slutat att växa på grund av framför allt Arlas problem med avsättningen. Under första kvartalet sjönk invägningen av ekomjölk med 1,9 procent att jämföra med ökningar på 12 procent för 2012 och 30 procent för 2011.

– Däremot finns det en brist på ekologisk spannmål som uppskattas till mellan 15 000 och 30 000 ton. Här kanske behövs mer av rådgivning för att få i gång de som har åkermark som är lämplig att ställa om, säger Cecilia Ryegård på Ekoweb som bevakar den ekologiska marknaden.

Hon konstaterar att priserna för konventionella spannmål har varit bra den senaste tiden vilket också håller tillbaka omställningen.

– Många tycker inte att det finns anledning att byta ut ett beprövat system som man känner till i tider när det ger bra betalt, säger Cecilia Ryegård.

I övrigt ser man inte några stora förändringar i statistiken. Jämtland och Värmland fortsätter att vara de län med störst andel ekologisk jordbruksmark medan Västra Götaland är överlägset störst hektarmässigt.

Vallodling inklusive betesmark fortsätter att utgöra närmare två tredjedelar av den ekologiska arealen. Spannmålsodlingen består till en tredjedel av havre och utgör totalt 24 procent av den ekologiska arealen.

Av statistiken framgår att antalet ekologiska företag minskade under 2012 om än marginellt. Krav behåller sin dominerande ställning som certifieringsorgan med 79 procent av den ekologiska arealen.

Intresseorganisationen Ekologiska Lantbrukarna menar att den uteblivna ökningen är ett resultat av osäkra politiska signaler som gör att lantbrukarna avvaktar eventuellt försämrade villkor för ekoproduktion.

– Dessutom har den relativa lönsamheten jämfört med konventionell produktion sjunkit de senaste åren, säger Maria Dirke, verksamhetsledare på Ekologiska Lantbrukarna.

Det nuvarande läget innebär med all sannolikhet att målet att 20 procent av Sveriges jordbruksmark ska brukas med ekologiska produktionsmetoder år 2013 inte kommer att uppnås.