Osäker fordran för Skövde Slakteri

Svenska Gårdar med hemvist i Göteborg har sedan 2008 salufört gris- och nötkött i framför allt västsvenska Icabutiker. Affärsidén går ut på att samarbeta med utvalda gårdar och marknadsföra dem på förpackningarna. Företaget köper helfall från slakterierna för att sedan stycka och vidareförädla.

Efterfrågan dalade redan 2010 och i december 2011 drabbades företaget av ett dråpslag när lokalerna översvämmades. Kostnaden uppgick till 7 miljoner kronor medan försäkringen bara ersatte med 1 miljon kronor.

– Vid den tiden gick det på kort tid från god tillgång på nötkött till brist på slaktdjur och ökad import. Svensk råvara blev alldeles för dyr i förhållande till vad marknaden var beredd att betala, säger Peter Svensson, VD och ägare till Svenska Gårdar.

Samtidigt rådde ett överskott på griskött som ledde till låga priser. Bolagets fasta kostnader var för höga i förhållande till den minskade omsättningen och orsakade betydande förluster.

Under räkenskapsåret 2011–2012 gjorde Svenska Gårdar ett minusresultat på 10 miljoner kronor och stod vid tidpunkten för rekonstruktionsbeslutet med obetalda fordringar på 20 miljoner kronor. Av dessa avsåg 16 miljoner kronor fordringar från Skövde Slakteri varav 10 miljoner hade förfallit till betalning.

Innan och under rekonstruktionen har Svenska Gårdar sålt av tillgångar samtidigt som personalen minskats och organisationen trimmats. Ägarna har skjutit till kapital genom att belåna en fastighet. Leveranserna av de gårdsmärkta produkterna har dock fortsatt.

– Vi har ännu inte gått ut och föreslagit någon ackordsuppgörelse. Vi vill först känna att det finns en grundläggande lönsamhet som kan finansiera ackordet men också den fortsatta verksamheten, säger rekonstruktören Börje Andersson på Ackordcentralen i Göteborg.

Svenska Gårdar AB hade 2011–2012 en nettoomsättning på drygt 180 miljoner kronor varav 157 miljoner avsåg råvarukostnader.