Ökning för ekologiska varor
Ekologiska livsmedel tar ett rejält steg framåt i försäljningen. Det visar nya siffror.
Försäljningen av ekologiska livsmedel ökade med 13 procent 2013 motsvarande 1,3 miljarder kronor, visar siffror från Ekoweb. Totalt såldes ekologiska livsmedel för 11,6 miljarder kronor.
I detaljhandeln har försäljningen ökat med 15 procent. Det är främst frukt och grönsaker med bananer i spetsen som gått starkt
Mjölk, ost och ägg står för drygt en fjärdedel av den ekologiska livsmedelsförsäljningen.
Den offentliga upphandlingen av ekologiska livsmedel uppgick till cirka 1,9 miljarder kronor, en ökning med 0,3 miljarder kronor sedan 2012.