Ohederligt om eko, Coop!

Vem minns inte reklamfilmen där en servitör sprutar gift över maten som serveras? I fjol avbildades den konventionelle bonden i helsidesannonser med giftspruta och skyddsdräkt.

I år har Coop låtit en familj äta konventionellt producerad mat i en vecka och därefter ekologisk mat i två veckor. Under veckan med konventionell mat finns rester av växtskyddsmedel - dock långt under gränsvärdena - i urinprover som familjen fått lämna. När familjen ätit ekologiskt minskar halterna rejält eller försvinner helt.

Den här gången satsar Coop på att sprida sitt budskap via sociala medier. Det verkar lyckas väl. På Facebook hade kampanjen efter tre dagar visats en halv miljon gånger och delats 7 600 gånger. Det betyder att spridningen sker blixtsnabbt.

Problemet är att Coop inte redovisar allt. Vi får inte veta vad familjen har ätit, enligt uppgift har det varit en blandning av svenskt och importerat. Coop upplyser inte heller om att bara tre av de åtta bekämpningsmedel som man hittat i familjens urin är godkända i Sverige. Av dessa är två stråförkortningsmedel som används mycket begränsat i rågodlingar.

När kedjan därtill listar fem livsmedel som är "extra viktiga" att byta till eko tar man med mjölk och kött. För den som inte är insatt och tar del av kampanjen är det lätt att dra slutsatsen att mjölken och köttet innehåller rester av bekämpningsmedel.

– Det gör de inte i våra tester, säger Anneli Widenfalk, toxikolog på livsmedelsverket.

Sannolikt kommer kemikalieresterna från importerat frukt och grönt. Men, påpekar Anneli Widenfalk, det är en låg risk med bekämpningsmedlen jämfört med naturliga gifter, som mögelgifter, och miljögifter som dioxiner. Och en större hälsofara är den "fetmaepidemi" som det larmades om i förra veckan.

Men Coop väljer att skrämma konsumenter för vanliga, säkra livsmedel. På samma gång trampar man på en stor andel av de egna leverantörerna, de konventionella bönderna. Det är osmakligt och ohederligt, Coop!