Odla sockerbetor på vintern?
Forskare vid Umeå Plant Science Centre har tillsammans med företaget Syngenta kartlagt en ny gen hos sockerbeta.
Genen styr betans blomningsperiod och stängs av genom vinterkylan. Det gör att sockerbetan först kan blomma under sin andra växtsäsong. Forskarna hoppas med denna upptäckt kunna manipulera blomningstiden och utveckla en så kallad vinterbeta. Skördesäsongen förlängs genom att betan planteras på hösten och fortsätter växa till nästa odlingssäsong.