Oatly utmanar mjölken i USA
Oatly ökar produktionen av havredryck med 50 procent. Orsaken är att amerikanska konsumenter fått sådan smak för drycken att caféer i landet inte kan hålla jämn takt med efterfrågan.
I USA har havredrycken gjort succé och allt fler väljer bort mejeriprodukter till kaffet. Efterfrågan har varit så stor att många kaffeförsäljare sålt slut och ibland stått i veckor med tomma lager. Det skriver Bloomberg Pursuits.
För att möta efterfrågan planerar Oatly att öka sin produktion av havredryck med hela 50 procent till sommaren.
Mejerimarknaden förlorar andelar
I flera år har mejerimarknaden fått lämna ifrån sig marknadsandelar till fördel för växtbaserade produkter och trenden ser ut att fortsätta. Enligt analysföretaget Euromonitor kommer utvecklingen i USA att fortsätta på samma spår under resten av 2018.
Då beräknas mjölkförsäljningen sjunka med 1,2 procent medan försäljningen av växtbaserade alternativ spås att stiga med 3 procent under samma period.
Succé på två år
Oatly tog sig in på den amerikanska marknaden under 2016 genom det Chicago-baserade företaget Intelligentsia. I dag finns Oatlys havredryck hos fler än tusen av landets kaffeförsäljare. Och den som vill ha den växtbaserade drycken i kaffet får vara beredd på att betala extra – Intelligentsia tar 50 cent för beställningar med växtbaserad dryck, skriver Bloomberg Pursuits.