”Oatly spelar på okunskapen”
Ödmjukhet efterlyses när det gäller hur Oatly presenterar verkligheten. Det tycker Kerstin Davidson i veckans ledare.
Det här är en ledarartikel skriven av Land Lantbruks ledarskribenter. Land Lantbruk är LRFs medlemstidning och partipolitiskt obunden.
Marknadsdomstolens kritik mot havredryckstillverkaren Oatly var svidande. Företaget förbjöds att i sin marknadsföring använda argument som antyder att havredryck är bättre för människor än mjölk. Nu, två år efter att domen meddelats, marknadsför Oatly sin havredryck genom att med sedvanlig arrogans förlöjliga mjölk och mjölkproduktion.
I reklamfilmerna som nu rullar på tv medverkar Oatlys vd Toni Petersson själv. Där invänder han mot mjölkkons betydelse för öppna landskap och biologisk mångfald: ”Det finns ju andra som kan beta, hästar och får...”
Det låter ju bra för den oinvigde, men det är uppenbart att Oatly spelar på människors okunskap. Oatlys huvudpoäng är nämligen att dess produkt är bättre för klimatet än mjölk, eftersom kor rapar växthusgasen metan när de idisslar.
Om nu detta är ett stort hot mot klimatet gäller det förstås alla idisslare, även fåren.
Och hästarna? Jo de är visserligen betesdjur, men tyvärr är de ojämnt fördelade över landet. Hela 76 procent av landets hästar finns i närheten av tätorter. Hästar i små rastfållor vid städernas ridhus bidrar inte mycket till biologisk mångfald.
Utsläppen från den samlade konsumtionen av mejerivaror i Sverige motsvarar 1,7 miljoner Thailandsresor tur och retur, påstår Oatly i en liten skrift som publicerats på nätet; "För- och motboken". Nog borde företaget vara mer ödmjukt inför att vi inte har hela bilden och att mer forskning behövs innan vi kan vara tvärsäkra.
Forskare vid ett nederländskt universitet har nyligen upptäckt att gräsmarkers förmåga att binda kol är långt större än man tidigare trott. Genom att sköta gräsmarker rätt kan jordbruket bidra stort till minskningen av växthusgaser i atmosfären, skriver forskarna. Och för att gräsmarkerna ska bevaras behövs förstås de betande djuren. Annan forskning visar att de största utsläppen av metan kommer från utvinning av kol, olja och fossilgas.
I en sak har i alla fall Oatly helt rätt: ”Inget är svart eller vitt”, skriver man i "För- och motboken". ”Det här är knepiga och ofta väldigt komplexa frågor.”
Så sant. Kanske Oatly självt borde leva efter den devisen. Om vi kunde lösa världens klimatproblem med en havredryck vore det mycket enkelt.
LÄS MER: Oatlys vd om reklamen och kaxigheten