Nytt lokalt Värmlandsmejeri gör sitt intåg på marknaden
Efter succén för Wermlands Mejeri i Nysäter kommer ännu ett lokalt mejeri i Värmland. Arvikabygdens Mejeri kallar sig självt för ett superlokalt mejeri.
– Vi säljer främst till Ica-butikerna i Arvikatrakten, säger Jörgen Blakstad, en av initiativtagarna till mejeriet.
Till att börja med producerar Arvikabygdens Mejeri 3 000 liter per dag och det är två mjölkproducenter som levererar. Förhoppningen är att ytterligare gårdar ska kunna ansluta.
– Men vi har precis börjat och måste se till vi får en säkerhet i kvalitet och leveranser först, säger Jörgen Blakstad.
Splittlevererar till egna mejeriet
När Lantbruk ringer honom finns han i Wisconsin, USA. Han har nyligen bevistat World Dairy Expo och är på plats för att studera mikromejerier som det finns gott om i USA.
Jörgen Blakstad är Arlabonde som splittlevererar till det egna mejeriet.
Han ger sig själv bättre betalt än vad han får av Arla och i butiken ligger priset till konsument cirka två kronor högre än Arlapriset. Vilket är ungefär de prisnivåer som även gäller för Wermlands Mejeri.
"Superlokalt mejeri"
Wermlands Mejeri i Nysäter har avtal med Konsum Värmland och sedan i våras är deras mjölk och grädde dominant på Konsums mejerihyllor inom sitt varuområde.
Arvikabygdens Mejeri, som finns i Glava, vill skynda lite mer långsamt.
– Vi är ett superlokalt mejeri som i dagsläget säljer mjölk och grädde till Ica-butiker i Arvikatrakten. Vi vill gå lite försiktigt fram, säger Jörgen Blakstad.
Det har tagit ett år från plan till verklighet och grundarna har investerat cirka fem miljoner för att göra om en gammal fabrik till ett mejeri och sätta igång produktion och distribution.