Nya rekord för mjölkpriset
Priserna för alla produkter på den stora auktionen för mejeriprodukter, GlobalDairyTrade (GDT) steg med 1,7 procent vid gårdagens auktion. Samtidigt slogs ett historiskt prisrekord på auktionen.
Genomsnittspriset för alla mejeriprodukter översteg för första gången i auktionens historia 5 000 dollar per ton. Det beror på att försäljningen av de dyrare mjölkproteinprodukterna fortsätter att öka. Till exempel ökade försäljningen av så kallat mjölkproteinkoncentrat med 7,2 procent jämfört med den förra auktionen.
Trots att utbudet på mjölk har ökat den senaste tiden både från Nya Zealand och Europa så stiger priserna och bedömare menar att marknaden styrs mer av den starka efterfrågan.
– Efterfrågan verkar vara outtömlig just nu. Särskilt från Kina och Ryssland, uppger en analytiker i en kommentar till sajten Agrimoney.
På ett år har priserna på GDT stigit med 46 procent.