Ny Västerbottensost snart på marknaden

Västerbottensost lanseras i ny smak – för första gången på 144 år.

Inom kort gör Västerbottensost Vindelnrökt entré på marknaden.

"Under ett kreativt möte framträdde idén om att föra samman två genuina, västerbottniska varumärken i en produkt", säger Robin Karlsson, Vindelns Rökeri, i ett pressmeddelande.

Han fortsätter:

"Vi gillar att ta ut svängarna och testa nya saker och detta kändes direkt som en bra matchning, turligt nog var intresset ömsesidigt och resten är, som man brukar säga, historia".

Vindelnrökt Västerbottensost är lagrad i minst 14 månader innan den sedan kallröks på Vindelns Rökeri.