Ny rättvisare prisstatistik för slaktdjur

Ett pris som bygger på ett genomsnitt av de stora slakteriernas faktiskt betalda priser till producenterna vecka för vecka. Så blir Jordbruksverkets nya prisstatistik för slaktdjur.

LRF, Jordbruksverket och företrädare för slakterierna har enats om hur ett mer korrekt avräkningspris för slaktdjur ska kunna presenteras. Det blir ett pris som bygger på ett genomsnitt av de stora slakteriernas faktiskt betalda priser till producenterna vecka för vecka som de redovisar till Jordbruksverket.

– Det har länge funnits ett missnöje i branschen med de noteringar som bland annat redovisat i Land eftersom den inte ger en korrekt bild av läget. De flesta producenterna sluter ju individuella avtal med slakteriet, säger Lennart Nilsson på LRF.

– Jag tycker det är bra att branschen får ett ordentligt jämförelsepris. Det ger företagarna möjlighet att jämföra sin egen avräkning med vad branschen betalar just nu och därmed kunna påverka den, säger Sven Jerpdal, en av delägarna till företaget Uppig AB samt driver bloggen, Grisgeneralen.

Enligt Lennart Nilsson är målsättningen att den förändrade prisrapporteringen ska börja gälla from juli månad. Det nya sättet att rapportera in priser till Jordbruksverket ger också en mer rättvisande bild av Sveriges pris i EU:s prisjämförelser.