Ny äppelsort upptäckt bakom Skansenakvariet
En helt ny äppelsort och ett mycket gott äpple har uppkommit på Skansen. Enligt Skansens trädgårdsmästare Andreas Hellström är det väldigt sällsynt.
– Äppelträd som uppkommer genom frösådd kan utvecklas i princip hur som helst. Alla äppelsorter vi har idag är ympade från en kärnsådd och är egentligen samma äpple som det så kallade moderträdet, berättar Andreas Hellström. Chansen att en frösådd ska bli ett gott äpple är mycket liten.
Så när han beslutade sig för att smaka de äpplen som hängde på ett litet träd ovanför Skansenakvariet var han inte speciellt hoppfull. Vildäpplen är i regel sträva i smaken eller mycket sura. Men Andreas Hellström blev glatt överraskad.
– Det är ett fantastiskt gott äpple, säger han. Sötma, syra och arom är väl avvägda. Fruktköttet är fast och vitt, och det är ett mycket saftigt äpple. Det är dessutom vackert för ögat, med röda strimmor på en gulvit botten.
Nu kommer han att ympa nya äppelträd av sorten. Äpplet går under arbetsnamnet Skansen och om tre-fyra år kanske det unika äppelträdet kan säljas på någon av Skansens marknader.