Nej till strängare märkning av lasagne

"Hästlasagne" var ett av årets nya ord. Men EU-kommissionen vill inte skärpa reglerna om ursprungsmärkning för att förhindra falskmärkning av färdigmat.

Att kontrollera köttfärsens väg genom leverantörskedjan skulle bli så dyrt att det i själva verket skulle motverka syftet med en strängare märkning, hävdar kommissionen i en färsk rapport.

Det var i svallvågorna efter avslöjandet om fusk med märkningen av sammansatt färdigmat som EU-kommissionen i våras öppnade för en strängare lagstiftning.

EUs hälsokommissionär Tonio Borg lovade i alla fall att undersöka om regler för ursprungsmärkning av processade kötträtter vore ett sätt att förhindra falskmärkningshärvor med internationella förgreningar.

I den utvärdering som nu är klar är kommissionen dock ytterst tveksam till att utsträcka ursprungsmärkningen till sammansatta kötträtter. Kommissionen lyfter tvärtom fram ökad märkning som en riskfaktor, och hävdar att ökade kostnader skulle leda till färre kontroller och kanske fler bedrägerier.