Nedläggningar i slakteribranschen

Bollnäs Kött AB tvingas lägga ner. Sedan 2001, då Swedish Meat stängde ner sitt slakteri i Säversta, har företaget arbetat för att starta ett nytt slakteri i Bollnäs. Mellan 35 till 50 jobb går förlorade, säger styrelseordförande Ingmar Persson till tidningen Ljusnan. Det är enligt företagsledningen inte marknadens efterfrågan som beslutet grundar sig på, utan brist på lokaler som lämpar sig för livsmedelshantering. Bollnäs kommun hade för två år sedan långt gångna planer på att bygga ett lägenhetshotell för slakt, styckning, chark och rökning. Planerna grusades då en privatperson överklagade kommunfullmäktiges beslut om att bygga företagshotellet.

Även det gotländska styckningsföretaget Meny Gotland hotas av nedläggning enligt Sveriges Radio Gotland. Lokalerna som Meny Gotland hyrt är nu uppsagda och framtiden är osäker för verksamheten och de tio anställda. Det nya slakteriföretaget Gotlands slagteri vill överta lokalerna för att bedriva sin verksamhet där. Gotlands slagteri AB består av Svensk Butikskött som köpt andelar i Scan och bildat bolaget. Gotlands slagteri ska börja stycka lamm i Scans anläggning i Visby där Scan har 70 stycken anställda.