"Mjölkpriset stiger kraftigt nästa år"

Minskat utbud och ökad efterfrågan driver upp mjölkpriset till rekordnivåer nästa år. Det tror åtminstone Rabobank.

Banken, som specialiserar sig på jordbruk, spår att priset på mjölkpulver kommer att stiga med cirka 20 procent från dagens nivåer. Det är ett kraftigt minskat utbud och en ökad efterfrågan från tillväxtländerna som driver priset. Kinas import av mjölkpulver i augusti var till exempel rekordhög. Det innebär också att lagrena pressas.

– Marknaden har vaggats in i ett tillstånd av falsk säkerhet på grund av den kraftigt ökade produktionen i slutet av 2011 och i början av 2012. Vi tror att de kommande 12 månaderna kommer att innebära ett bryskt uppvaknade, sade en analytiker på Rabobank, i en kommentar till analysen.

Vid den senaste globala mjölkpulverauktionen var genomsnittspriset 3 036 dollar per ton vilket var 500 dollar över majs priser.