Mjölkinvägningen minskar
De senaste tolv månaderna har 376 svenska mjölkföretag avvecklats. Mer än hälften av dem var små gårdar med färre än 30 kor per gård
Den största ökningen av levererad mjölk har skett i Norrbotten, Värmlands och Östergötlands län under den senaste tolvmånadersperioden. Mest minskar den levererade mjölken i Stockholms, Sörmlands och Jämtlands län.
De större gårdarna blir också allt fler. Samtidigt kommer den mesta mjölken från de halvstora gårdarna, vilka har i genomsnitt cirka 60 kor. Ett tydligt mönster är att de yngre mjölkproducenterna har en större genomsnittlig årlig leverans än de äldre. Samtidigt har andelen yngre mjölkföretagare minskat de senaste åren, och nästan 60 procent av mjölkföretagarna är mellan 45 och 65 år.
De senaste tolv månaderna har 376 mjölkföretag avvecklats. Mer än hälften av dem var små gårdar med färre än 30 kor per gård.
- Det är tydligt att arbetet för mera mjölk i Sverige verkligen behövs så att vi även i fortsättningen kan erbjuda svenskarna inhemskt producerade mjölkprodukter. Vi hoppas att den uppgång vi sett den senaste tiden håller i sig, säger Lennart Holmström i en pressrelease.