Mjölk under kedjornas märken ökar stort
Nästa år kan över 20 procent av konsumtionsmjölken i butikerna säljas under kedjornas egna varumärken, EMV. Det förutspås i en ny rapport från Konkurrensverket.
Rapporten behandlar utvecklingen av egna varumärken på livsmedel i Sverige och hur den förhåller sig till utvecklingen i andra länder. Särskild tonvikt har lagts vid att studera konsumtionsmjölk som säljs som EMV.
Fördubbling på tre år
Det slås fast att utvecklingen mot en ökad andel EMV har tagit dramatisk fart under de två senaste åren. Utifrån uppskattningar och prognoser var EMV- andelen för konsumtionsmjölk 10 procent så sent som 2013. I fjol var den 16 procent och nästa år bedöms den bli 21 procent.
Andelen EMV-grädde spås 2017 bli 42 procent medan EMV-andelen för ost tros hamna på 24 procent.
Rapporten konstaterar att inköpspriserna på EMV-produkter är lägre än på producenternas varumärken även om produkterna kommer från samma tillverkare, vilket betyder att grossisternas marginaler är högre på EMV.
Stark förhandlingsposition för handeln
Till följd av den goda tillgången på svensk mjölkråvara har dagligvaruhandeln i rådande situation en stark förhandlingsposition gentemot mejeriföretagen.
Att Falköpings mejeri under 2015 hade framgångar som leverantör av EMV-mjölk innebar minskad marknadskoncentration och förbättrad konkurrens. Men förändringen var inte tillräcklig för att på ett avgörande sätt påverka storleksförhållandena mellan företagen, enligt rapporten.
Högre marginaler
Den pekar vidare på att marknadsledande Arla har högt ställda ambitioner för sin EMV-produktion och att det därför inte är givet att EMV i framtiden kommer att medföra minskad marknadskoncentration i Sverige.
Drivande i utvecklingen framöver är att EMV medför högre marginaler i handelsledet och lägre priser i konsumentledet. Till det kommer kvaliteter som ökad hållbarhet och en önskan från mejeriföretagen att kunna öka tillverkningen av lönsam konsumtionsmjölk, summerar rapporten.
undefined