Mjölk bör upphandlas från krisdrabbade bönder

Sverige har allt färre mjölkbönder. De sliter hårt men har nu helt katastrofala priser. Det finns två bra och rätt likvärdiga miljöalternativ att välja mellan när man köper mjölk, och även ost och fil. Det ena är bra mjölk från 85 procent av Sveriges vanliga miljövänliga mjölkbönder, det andra är bra mjölk från landets ekomjölkbönder.

Arla är det dominerande mejeriföretaget i Sverige och det som exporterar cirka 30 procent av Sveriges mjölkprodukter genom främst mjölkpulver till just nu usla världsmarknadspriser. Arlabönderna borde ha 4 kronor kilot i mjölkpris men just nu är det lägre än det var för 30 år sedan, vilket gör att dessa bönder utarmas och kan drivas till nedläggning eller konkurs, en fruktansvärd situation.

Ekomjölken anses genom att produktion och efterfrågan på den mjölken är i balans, genom att mejerierna endast tar in nya producenter i takt med att efterfrågan finns, inte bidra till något mjölköverskott och priset ligger inklusive miljöstöd en bit över 4 kronor, vilket är lågt på grund av högre krav och kostnader men inte krisartat lågt.

Krisen drabbar alltså än så länge främst de vanliga Arla-bönderna, och även andra vanliga mjölkbönder.

När vi själva, eller landets kommuner, vill handla miljö- och djurvänligt, är mitt mantra att man ska välja närodlat från Sverige, vanlig miljövänlig mat eller ekomat, före ekologiskt från hela världen.

Sveriges kommuner, pådrivna av välmenande politiker, har sedan länge gjort det till en sport att oftast inte köpa in ett enda kilo vanlig miljömjölk från de idag krisdrabbade vanliga mjölkbönderna utan köper helst endast in ekomjölk. Prio ett är alltså inte närproducerad mjölk från Sverige utan ekomjölk från Sverige och ekomat från Sverige och andra länder.

Politiker och media utgår också ofta ifrån att detta är en självklar prioritering. Man lyfter vanligen ensidigt fram argumenten för att handla ekologisk mat som det självklara riktmärket för både kommuner och, antar jag, oss konsumenter. Man redovisar statistik om vilka kommuner som löper mest ekomat från hela världen och hyllar dem som ligger högst. Någon statistik om vilka kommuner som köper mest närodlad mat från Sverige redovisas inte, tyvärr.

Signalen från Sveriges kommuner är att vill man handla miljövänligt ska man köpa ekologiskt. Det innebär samtidigt att man klassar ned det goda miljöalternativet vanlig svensk mat till något nästan suspekt. Påståendet att eko är en spjutspets som lyfter även svenskproducerat kan ifrågasättas.

Att nedvärdera svensk mjölk är sakligt totalt fel och oviljan från landets kommuner att köpa in mjölk från 85 procent av bönderna, som därtill är i akut kris, tycker jag är orättvis.

Svensk mjölkproduktion är i kris och jag uppmanar alla som vill stötta den (konsumenter och kommuner) att handla svensk mjölk (vilket nästan alla gör) men framförallt att prioritera ursprungsmärkt svenskt.

undefined