Mindre än en tia för lunchen

238 kostchefer har svarat på enkäten från Skolmatens vänner, som genomfördes i mars och april i år.

Svaren visar att priset för skollunchen i kommunerna, varierar mellan 5,79 och 16 kronor per lunch och elev. Den lägsta siffran hör hemma i Arvidsjaurs kommun i Norrbotten medan Vansbro kommun i Dalarna står för toppnoteringen.

På gymnasienivå lägger kommunerna något mer pengar på skolmaten, en skollunch på gymnasiet kostar i snitt 11,24 kronor per elev.

Skolmatens vänner, som drivs av LRF, tycker att investeringarna i bra mat är för låga.

– Komunerna satsar inte mer på maten trots allt prat om matkvalitet. En investering i skolmaten är en investering i ungas prestationer och hälsa, det borde vara viktigt, menar projektledaren Annika Unt Widell.