Mer lokal mjölk i Blekinge

Skånemejerier utökar sitt sortiment av mjölk i Blekinge. Ekologiska ”Blekingemjölk” får nu sällskap av konventionell mjölk i alla tre fetthalter.

I september förra året lanserade Skånemejerier ekologisk ”Blekingemjölk”, där råvaran hämtas från Blekinge Naturbruksgymnasiums mjölkdjursbesättning samt från familjen Brunbergs gård i Björketorp.

Nu ska Blekingemjölk få sällskap av konventionellt producerad mjölk i alla tre fetthalter (lätt-, mellan- och standardmjölk) i butikshyllorna i Blekinge. Ytterligare sex mjölkbönder i Blekingetrakten har nämligen valt att leverera till Skånemejerier.

Blekingemjölk säljs i dag i Blekinge i tre fetthalter – lättmjölk (0,5%), mellanmjölk (1,5%) och standardmjölk (3%).