Livsmedelskedja garanterar kontrakt för grisuppfödare
Tre kontraktslösa grisuppfödare får kontrakt med KLS Ugglarps. Det sedan Axfood förbundit sig att köpa köttet från de sammanlagt 12 000 årsgrisarna.
Som Land Lantbruk tidigare har berättat har flera grisgårdar blivit avtalslösa till följd av att flera slakterier har dragit ner på sin grisslakt.
Samtidigt har de senaste månadernas djurskyddsdebatt lett till en ökad efterfrågan på svenskt griskött.
Det gör nu att tre värmländska grisgårdar får kontrakt med KLS Ugglarps, sedan Axfood gått in och garanterat att de köper köttet från de sammanlagt 12 000 årsgrisarna.
– Det var ganska naturligt. Vi ser att vi har en ökad försäljning av svenskt griskött och att vi har mer behov framåt. Samtidigt stod de här avtalslösa och var i princip nära att stänga ner sina gårdar, säger Hans Holmstedt, inköpsdirektör på Axfood.
Köttet kommer framför allt att säljas som kött- och charkråvara under varumärket Garant i Willys och Hemköps butiker. Det nya avtalet innebär att Axfood ökar sitt inköp av svenskt griskött med cirka 4-5 procent.
Däremot kommer de inte att sluta tillhandahålla importerat kött till sina kunder.
– Vi ser stora volymer av importerat kött med, vi har kunder som har det behovet också. Men det ena utesluter inte det andra, säger Hans Holmstedt.