Mat ska öka turismen på Åland
Åland sneglar på Sverige och lanserar sig som ett nytt matland.
Landskapsregeringen på Åland har beviljat 100 000 euro i stöd för det nya projektet Matåland, skriver den finländska tidningen Landsbygdens folk.
Projektet ska bland annat få fart på den gastronomiska turismen på Åland och medverka till produktutveckling. Projektets totalkostnad är på 200 000 euro och finansieras sedan tidigare med bland annat EU-medel.
Fokus ligger på tre målgrupper: Kockar – i restaurangsektorn och offentliga inrättningar, livsmedelsproducenter och förädlare, samt utbildningssektorn – främst blivande kockar.