Till vardags lagar han mat och basar över restaurangen på LRF:s huvudkontor på Franzéngatan i Stockholm. Men just nu kan man se By-gruppens källarmästare Timmy Asplund tävla i ridning på TV3, vägledd av sin dotter Julia Longoni, 23.
I programmet Det stora hoppet får sex pappor lära sig rida, med sina döttrar som lärare och coachade av elitryttaren Malin Baryard. Och i tävlingarna blir de bedömda av ryttarstjärnor som Peder Fredricson och Rolf-Göran Bengtsson. Alla papporna är nybörjare, medan döttrarna är rutinerade ryttare.
Hur kom du och Julia med i programmet?
– Min son hade sett en annons. Jag tänkte att det här blir fantastiskt kul för min dotter. Så vi sökte, man skulle spela in en video och skicka in. Det var 1 600 par som hade sökt, men vi blev uttagna.
– Julia har varit utomlands och jobbat med hästar i fem är, det kändes som att vi hade mycket att ta igen. Och hon är en fantastisk coach. Vi är tävlingsmänniskor båda två, själv tänkte jag häst 24 timmar om dygnet.
Veckorna på Bollerups naturbruksgymnasium i Skåne, där inspelningen ägde rum, minns Timmy Asplund med glädje.
– Det var ett fantastiskt program att få vara med i. Man fick väldigt bra kontakt med alla som var med.
Men ridningen, minst ett träningspass om dagen, satte också andra spår hos de ovana papporna:
– De som jobbade i produktionen fick åka till apoteket och köpa värktabletter flera gånger i veckan, säger Timmy.
Den pappa som vinner tävlingen får en fin vinst till sin dotter, hoppstoet Det stora hoppet. Hur det går för Timmy och Julia lär vi få se inom de närmaste veckorna.
Har du fortsatt att rida efter inspelningen?
– Jag har fått lite blodad tand. Jag har tagit en ridlektion efteråt, jag ska försöka ta upp ridningen igen.
