Nyhet25 augusti 2011

Ljusning för grisbranschen

Skövde och Dalsjöfors Slakteri har nyligen höjt avräkningspriset för slaktsvin. Skövde höjde med 50 öre och Dalsjöfors med 20 öre. Cato Gustafsson, VD för Skövde Slakteri, ser på framtiden med viss optimism. – Det ser ljusare ut än på länge och vi kan ta ut höjningen på marknaden, säger Cato Gustafsson.

Efter ett katastrofalt år med höga foderpriser och låga avräkningspriser börjar marknaden se lite ljusare ut för Sveriges grisföretagare. På Skövde Slakteri ser man att efterfrågan ökar på både inhemska chark- och köttprodukter samt på exportvaror till framför allt Ryssland. Förhoppningsvis är det en trend som håller i sig och tilltar när julen närmar sig.