Larver gör matavfall till gödsel

Larverna växer 200 gånger sin storlek under tolv dagar. Under tiden äter de upp matavfallet och bildar gödsel innan de kan bli protein i djurfoder.

Larver från den amerikanska vapenflugan.
Larver från den amerikanska vapenflugan. FOTO: MOSTPHOTOS

Larver från den amerikanska vapenflugan omvandlar matavfall till gödningsmedel och djurfoder på tolv dagar. Det skriver SVT Sörmland.

Försök med larver

På återvinningscentralen Lilla Nyby i Eskilstuna genomför man just nu ett försök att med hjälp av larver omvandla matavfall till djurfoder och matjord. I vanliga fall tar det tre månader, men på bara tolv dagar växer larverna 200 gånger sin ursprungliga storlek och i processen omvandlas matavfallet.

Bajs blir gödning

När larverna äter upp matavfallet blir deras bajs, som kallas för frass, gödningsmedel som kan spridas på åkrarna. Larverna själva kan senare bli proteintillskott i djurfoder.

– Miljövinsterna om vi slipper importera soja från Sydamerika som djurfoder är enorma. Dessutom blir kommunens matavfall till näringsrik jord inom två veckor, säger Vesa Hiltula, återvinningschef på Eskilstuna Miljö & Energi.

Regeländring väntas

Men ännu är det inte tillåtet att utfodra produktionsdjur med insekter, eftersom även insekter räknas som produktionsdjur. EU-reglerna ses över men ännu är inte den processen klar.

Läs mer: Djurfoder från avfall presenteras på Elmia