Längre livslängd bra för lönsamhet
Att låta kon gå kvar i produktion är positivt, inte bara för lönsamheten på gården, utan även ur ett konsument- och miljöperspektiv. Detta enligt Emma Carlén, avelsexpert Växa Sverige, på årets D&U.
Idag ligger rekryteringsprocenten på 37,5 procent i de svenska besättningarna. Snittåldern för kor som går till slakt är 60 månader, vilket betyder att snittkon mjölkar 2,5 laktationer.
Samtidigt vet man att det tar många års mjölkproduktion innan kon går med vinst. Aveln har lett till mer hållbara kor.
Mot bakgrund av det ser man fördelar med att låta kon gå kvar ytterligare laktationer.
Äldre kor presterar bättre, rekryteringskostnaden sänks och lönsamheten höjs för varje dag kon går kvar. Man har även räknat ut att den optimala rekryteringsprocenten är 30 procent.