Det är nödvändigt för att stärka motståndskraften mot extrema händelser - vare sig det gäller klimatförändringar eller krig. Det skriver Adam Arnesson och Emma Nohrén, kandidater till Europaparlamentet för Miljöpartiet.
Det här är en debattartikel. Skribenten svarar själv för sina åsikter och slutsatser.
Lantbruket och livsmedelsförsörjningen har under de senaste åren påverkats enormt mycket av skeenden i omvärlden. Pandemins efterdyningar, extremväder till följd av klimatförändringar och konflikter i världen som satt beredskap och självförsörjning i fokus. I Sverige konstaterades dessutom under förra året afrikansk svinpest hos vildsvin i Västmanland, som trots att man lyckats begränsa spridningen, fick stora konsekvenser för aktiva företag inom området. Lägg därtill att hela 20 procent av Sveriges alla värphöns fick avlivas efter utbrott av salmonella på en anläggning.
Med dessa händelser som bakgrund borde ett stort fokus ligga på att stötta våra lantbrukare i bygget av en hållbar, fossilfri svensk livsmedelsproduktion. Men trots alla frågor som hopar sig har regeringen inte levererat några svar.
Miljöpartiet vet vad vi vill se. Sverige behöver öka självförsörjningen av livsmedel kraftigt till uppemot 80 procent. Utvecklingen, som nu går mot större enheter, färre aktiva lantbrukare och en äldre yrkeskår, behöver vändas. Vi vill se fler små och mellanstora lantbruks-, förädlings- och mathantverksföretag runtom i hela Sverige. Det är nödvändigt för att stärka motståndskraften mot extrema händelser - vare sig det gäller klimatförändringar eller krig.
Vi behöver också snabbt minska vårt beroende av importerade insatsvaror såsom fossilt bränsle, konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Många lösningar finns redan i de regenerativa, kretsloppsbaserade och ekologiska metoderna som praktiseras idag. Svenska gårdar har alla förutsättningar att bli självförsörjande på energi - vi måste ta tillvara på den möjligheten.
För lantbrukaren behöver det bli lönsamt och attraktivt att inte bara producera mat, utan även att arbeta med alla de andra nyttor som jordbruket levererar - hög biologisk mångfald, kolinlagring, en hög djurvälfärd och en levande landsbygd. Därför behöver staten och EU nu ta ett långt större ansvar och styra om nuvarande ersättningar mot en högre andel resultatbaserade ersättningar som belönar klimat- och miljönytta. Dessutom måste hinder undanröjas för småskaliga livsmedelsföretag inom exempelvis mejeri, chark och slakt, som ständigt stångas mot regler anpassade för storskalig industri.
Nu riskerar vi ytterligare fyra förlorade år för att bygga svensk livsmedelsberedskap, och en fortsatt utveckling med allt färre lantbrukare. Vill man så kan man, men det mesta tyder på att Peter Kullgren (KD) med regering vill lämna de här samhällsviktiga frågorna åt marknaden att lösa på egen hand. Det räcker inte.
Adam Arnesson, ekologisk bonde, mathantverkare och kandidat till Europaparlamentet för Miljöpartiet.
Emma Nohrén, riksdagsledamot, ordförande i Miljö- och jordbruksutskottet och kandidat till Europaparlamentet för Miljöpartiet.
