Låg smörhalt upprör Arla

Arla stämmer Unilever, som tillverkar smörgåsfettet Flora, inför marknadsdomstolen. Orsaken är att Unilever använder namnet smör på en produkt som enligt Arla har för låg smörhalt.

Det är den nya produkten "Flora med smör" som väcker ilska i mejerikoncernen. Eftersom smörhalten bara är 22 procent får inte namnet smör användas - för det krävs 80 procent mjölkfett, menar Arla. Företaget vill därför att marknadsdomstolen mot vite på en miljon kronor stoppar marknadsföringen av "Flora med smör".

Smör, skriver Arla i sin stämningsansökan, får bara användas i produkter som enbart tillverkats av mjölk samt andra ämnen nödvändiga för tillverkningen. Trots det säljer Arla något man kallar "Smör- och rapsolja" med ännu mindre mjölkfett. Men i den, menar man, framgår tydligt att smör bara är en ingrediens.