Nyhet12 februari 2016

Kungen delar ut årets mjölkmedaljer

I april är det dags för den årliga utdelningen av medaljer till särskilt förtjänta mjölkbönder. Kung Carl XVI Gustaf delar ut Guldmedalj till 37 mjölkbönder som levererat förstklassig mjölk från friska kor under minst 23 år.

Från början hade mejeriföreningarna i Sverige olika regler för de mjölkbönder som kvalificerade sig till en guldmedalj.

Den något ovanliga kvalificeringsgränsen, 23 år, är en kompromiss mellan olika regelsystem.

Svårt få medalj

Kraven för att få en guldmedalj är många och stränga.

För att mjölkleveranserna ska bli godkända enligt guldmedaljprogrammet krävs att en rad krav uppfylls varje år. För det första måste den aktuella mejeriföreningens alla leverans- och kvalitetsregler uppfyllas och inga anmärkningar som gett prisavdrag får ha förekommit.

undefined

Exempelvis måste alla lukt- och smakprov vara i klass 1. Utöver detta finns extra höga krav på innehållet av bakterier och celler. Det så kallade celltalet är en viktig indikator på kons juverhälsa.

Guldmedaljprogrammets bestämmelser är betydligt tuffare än de lagar och förordningar som gäller på området.

Ceremonin då LRF Mjölks guldmedaljer delas ut äger rum 18 april i Stockholm.

undefined

Här är årets alla pristagare:

undefined