Köttbonden är @Sverige

I en vecka tar köttbonden och den snart färdigexaminerade landskapsarkitekten Matilda Henriksson över VisitSwedens twitterkonto @Sweden med över 65 000 följare.

undefined

– Twitter är en mikroblogg, där man har 140 tecken på sig att beskriva något.Det är hela tiden olika människor som har @Sweden-kontot så det blir stora kontraster. Det går ut på att berätta om olika bilder av Sverige och det känns viktigt att bilden av landsbygden också kommer fram. Jag blev tillfrågad och jag känner att det jag har som är mest unikt är mitt liv på gården.

undefined

– Det är intressant och oerhört roligt med många frågor. Det här är mitt självpåtagna uppdrag och blir intensivt så det är skönt att det bara blir en vecka. Det är roligt att få stå upp för det man tror på och kämpar för. Jag har inga officiella krav mer än att inte göra reklam eller vara för provocerande.

undefined

– Det är mycket stadsfolk, mediefolk, och politiker på Twitter, på Facebook är det mer utspritt. Vi är några bönder på Twitter som försöker lyfta en annan bild och berättar vad det innebär att vara bonde. Jag är ganska naiv och berättar rakt ut vad som händer just nu.

undefined

– Jag bor på gård utanför Sävsjö och har twittrat i 1,5 år. Jag håller på att avsluta utbildning till landsbygdsplanerare, eller landsbygdsarkitekt som det egentligen heter. Jag brinner för landbygden och har alltid vetat att jag ska tillbaka till Björnskog där vi driver ekologisk köttdjursuppfödning. Jag tar mitt ansvar att föra fram det landsbygdsbaserade jordbruket även om vi inte är några storproducenter eller jätterepresentativa. Vi har 25 kor och det är ändå över riksgenomsnittet som är 17.

undefined

– Jag hade tänkt förbereda mig bättre. Samtidigt är det oerhört baserat på vilka frågor som ställs. På något sätt känner jag att det mest unika jag har är mitt liv på gården. Det blir rätt spontant och speciellt att uttrycka sig på engelska. Imorgon ska vi köra in korna så då blir det nog en del om det.

undefined

– Alltifrån att förklara grundläggande saker om jordbruket, hur man utfodrar korna på vintern och vad som är skillnaden mellan en köttrasko och mjölkrasko. Det var även någon som tyckte att det var fruktansvärt att avhorna djuren och då svarade jag att i Sverige kommer veterinären ut och bedövar innan hornen bränns.