Korv återkallas efter larm om listeria

Företaget Hellströms Goda i Dalarnas län återkallar korv efter att prover visat förekomst av listeria.

FOTO: ANDERS GOOD / IBL BILDBYRÅ

Efter att listeria hittats i tillverkningen återkallar företaget Hellströms Goda i Vikarbyn i Dalarnas län sin Hellströmskorv. Det skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Det var vid en egenkontroll som provtagningen visade att korv tillverkad den 29 januari innehöll listeriabakterier.

Uppmanas att slänga korven

Företaget uppmanar nu konsumenter som köpt Hellströmskorv mellan den 21 januari och 5 februari med bachnummer 2018-01-30 att slänga korven eller att återlämna den där man köpt den.

—Nu städar vi för fulla muggar och skall ta nya prover för att skicka in. När vi skickade in provet som gav utslag så skickade vi samtidigt in prover på alla våra avlopp, duschmunstycken, på arbetsborden alla ställen där korven, eller rester av den, passerar efter tillverkningen och de proverna visar ingenting, säger Helena Gustafsson på Hellströms till nyhetssajten Siljan News.

Ingen med korv säljs

Det kommer inte att säljas någon ny korv från företaget innan det att nya prover tagits som visar att det inte finns någon förekomst av listeria.

LÄS OCKSÅ: Kycklingspett återkallas av Kronfågel