Korna blir fler på färre brittiska gårdar

Även i Storbritannien minskar antalet mjölkbönder i snabb takt samtidigt som gårdarna blir allt större. Mest växer de allra största mjölkgårdarna, visar färsk statistik.

De senaste fyra åren har antalet mjölkgårdar minskat med 15 procent, från 13 000 gårdar kvotåret 2008/2009 till dagens 11 000. Liksom i Sverige är det de mindre gårdarna som slutar med mjölkproduktion medan mer och mer mjölk produceras på riktigt stora gårdar. Två tredjedelar av all brittisk mjölk kommer nu från gårdar som levererar mer än en miljon liter per år.

Gårdar som levererar mer än två miljoner liter per år är också de enda som ökar i antal. Och mer än var tionde liter mjölk produceras nu på gårdar med över 400 kor.

Storbritannien är ett av de länderna där genomsnittgården är störst inom EU, men också ett av de länder där mjölkproduktionen ligger långt under EU-kvoten. Också det något man har gemensamt med Sverige.

Även mejeriföretagen växer i Storbritannien, Arla är kanske det bästa exemplet på den trenden men även konkurrenten Müller Wiseman växer. Nyhetsbrevet Dairy Co konstaterar att kravet på ökad effektivitet driver på. Något som även gäller på gårdsnivå.