Konsum Värmland startar export till England

Konsum Värmland kommer att börja exportera värmländska specialiteter till England via ett samarbete med företaget Totally Swedish. Ett företag som har två livsmedelsbutiker i London, samt en oneline-tjänst för konsumenter.

– Konsum Värmlands grossistverksamhet kan ge oss en helhetslösning, säger Annethe Nathan, en av delägarna av Totally Swedish i ett pressmeddelande.

– Vi kan välja bland ett fullsortiment av svenska livsmedel med enkla beställningsrutiner och en enhetlig logistik. Just enkelheten och helheten är viktigt för oss importörer av svenska livsmedel.

Under våren började Konsum Värmland att exportera produkter till Italien. Bland annat har Konsum Värmlands medlemskap i Nordic Innovation Food Arena (NIFA) hjälpt till genom att skapa samordning med övriga lokala producenter, och initiativet Husmansbord, som på olika sätt lyfter fram det bästa från den svenska landskapsmaten. På så sätt har man har skapat kontaktytor som varit en förutsättning för själva affären.

– Det växande intresset för svensk mat innebär att det inte är svårare att exportera än att importera, men det förutsätter att de utländska köparna ska kunna köpa svenska varor snabbt, enkelt och bekvämt. Därför har vi skapat nya och livskraftiga samarbetsformer som konkret skapar försäljning, säger Pelle Agorelius, initiativtagare till Husmansbord i Grythyttan.

Det som kommer att exporteras är värmländska specialiteter från bland annat Värmlandschark, Torfolk Gård, Saxhyttegubben och Konsum Värmland bageri. Men det handlar också om andra typiska svenska varor som finns inom Konsum Värmlands breda grossistsortiment såsom sill, ost och knäckebröd för att bara nämna några exempel.

– Tillsammans med exporten till Italien närmar vi oss nu en nivå som på årsbasis uppgår till cirka 20 ton, säger Tomas Sjölander, försäljningschef för Konsum Värmlands grossistverksamhet.

– Jag är övertygad om att det här är bara början. Tillsammans med Husmansbord har vi skapat en exportkanal som är unik för Värmland. Nu är det upp till oss producenter att hela tiden erbjuda intressanta produkter med hela Europa som ett potentiellt marknadsområde, avslutar Tomas Sjölander.