Kinaexport 15 öre plus till danska grisbönder
Danish Crowns andelsägare får just nu runt 15 danska öre extra per kilo för grishuvuden. Köparen är Kina.
Även i Danmark är det många grisproducenter som har det kärvt just nu. Men för Danish Crowns levarantörer finns just nu en ljuspunkt i form av en extra slant på i runda tal 15 danska öre per kilo kött för de grishuvuden som säljs till kinesiska köpare. Det skriver tidningen Landbrugsavisen.
De kinesiska köparna betalar även extra för styckningsdetaljer som grisfötter, revben och lungor. Den kinesiska marknaden efterfrågar också allt mer köttkvaliteter som är vanliga på den europeiska marknaden.
På Danish Crown beskriver man den kinesiska marknaden för fläskkött som en exportsuccé i nivå med den boom som danska grisproducenter upplevde på 1930-talet när exporten till Storbritannien sköt i höjden och på 1970-talet när marknaden i Japan växte snabbt.
– Kineserna är helt galna i fläskkött, säger Søren Tinggaard, exportchef på Danish Crown till Landbrugsavisen.
På Danish Crown räknar man med att Kina nästa år blir företagets näst största marknad efter Storbritannien.