Kära konsument, i dag har jag fått nog…

Så startar en förtvivlad tysk lantbrukares öppna brev till konsumenterna, citerat av tyska tidningen TopAgrar.

Lantbrukaren hade fått nog av konsumenter som inte vill betala något för maten. Samtidigt som de ställer höga krav på tysk mat köper de billiga importlivsmedel från länder med låga krav.

Så här börjar hans inlägg på den tyska lantbrukarsajten Bauernwiki, alltså Bondwiki:

"Idag såg jag grannens avräkning för 25 ton chipspotatis levererat utom kontraktet: 9 öre kilot. Ni vet vad ett kilo fryst pommes frites kostar i butiken. Kära konsument, du vill bara ha en sak: billig mat. Och ändå har du mage att ställa krav. Dina livsmedel ska vara GMO-fria, glutenfria, laktosfria, kolesterolfria, kalorifattiga (varför inte kalorifria?) och helst inte gödslade, och om så varje fall organiskt. Men lukta får det inte, i varje fall inte nära dig. "

Bauernwiki är en sajt där 150 lantbrukare från hela Tyskland svarar på frågor från allmänheten om lantbruk. Allt från avvänjningstid för grisar och antibiotikaanvändning till betalningssystem för spannmål.

Lantbrukarens hela inlägg finns översatt till svenska - se spalten till höger.

Det tyska orginalet finns